Receitinha básica,simples e ótima pra combinar com peixes (gosto do filé de viola ou congro rosa)não tem espinha nenhuma.
Com frango também é ótima pedida,então vamos ao que interessa a receita:
1 lata de milho em conserva;
1 lata de creme de leite sem soro;
sal a gosto;
1 dente de alho amassadinho;
1 fio azeite;
queijo ralado a gosto.
Meninas simples assim...
Bata a lata de milho com o creme de leite no liquidificador,junte sal e reserve;
Na panela um fio de azeite e alho amassado pra dourar,acrescente o creme do liquidificador,deixe dar umas borbulhadas(sempre mexendo).
Coloque num refratário,acrescente o queijo ralado e leve ao forno por uns 10 minutinhos ou até dourar do seu gosto! Pronto...fica gostoso a beça!
Espero que gostem...